Vain tilaajille

Ruokatunti-sarja | Muusikko Kasmir harkitsee tarkoin, mitä syö ennen keikkaa – ”Lavalla ei ole itsevarma olo, jos maha pömpöttää”

Kasmir valitsi lounaakseen sinisimpukat valkoviinissä. ”Simpukoiden valmistamiseen liittyy monia lempituoksujani keittiössä. Päällimmäisenä on voin, valkosipulin ja valkoviinin maaginen yhdistelmä”, Kasmir kuvailee. Sami Kuusivirta

Kasmir omistaa liikaa keittiövälineitä mutta suhtautuu niiden vähentämiseen penseästi. Vakuumikonetta ja sirkulaattoria hän tarvitsee vauvanruuan valmistamiseen.

Riina Sydänmaanlakka

Lue juttu oman lehtesi verkkopalvelusta