Suomalaisten asenteet ruuan pois heittämiseen muuttuvat nopeasti – tutkijat analysoivat jätteistä, väheneekö ruokahävikki todella

Suuri enemmistö kokee huonoa omatuntoa ruokahävikistä. Suomi alkaa mitata kotitalouksien ruokahävikkiä järjestelmällisesti EU-asetuksen perusteella.

EU-jäsenmaiden pitäisi puolittaa elintarvikejätteen määrä 2030 mennessä. Tutkija pitää tavoitetta haasteellisena. Päivi Tuovinen

Lue juttu oman lehtesi verkkopalvelusta